Elkészítés: a zöldségeket felkarikázzuk, szeleteljük, majd soronként rétegezzük felváltva az alapanyagokat. Utána összekeverjük a tojást, túrót, fűszerezzük sóval, borssal, esetleg chili paprikával és a zöldségek tetejére öntjük. Tetejére mehet kis reszelt sajt vagy 2-3 szelet bacon szalonna és 200 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt készre sütjük, szeletelve tálaljuk.
