Tojáshabos áfonyás meggyleves

A meggyet, az áfonyát, az almát, a citromkarikákat egy edénybe tesszük az édesítővel és kevergetjük, amíg levet nem ereszt. Utána hozzáadjuk a fahéjat, a szegfőszeget és felöntjük kb. 4 dl vízzel. Kb. 8-10 percig főzzük közepes fokozaton. Közben a pudingport kis vízben elkeverjük, hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, majd hozzáöntjük a gyümölcsleveshez és besűrítjük. Ha langyosra […]

Energiagolyó

A kókuszchipszet és a datolyát aprítógépben összeaprítjuk, majd egy nagyobb tálban hozzáadjuk a puffasztott rizst, a magokat apróra törve/vágva és a fahéjat. A mézet, a mogyoróvajat, az étcsokit és a pici kókuszolajat mikróban átmelegítjük, de csak annyira, hogy jól keverhető legyen (aki nem szereti a mikrót, gőz fölött is megoldható) és hozzáadjuk a száraz alapanyagokhoz […]